1月27日(月)

本日の呑み助さんのおばんざいセット

左上から

• うずら卵のフライ
• からすみ大根
• メヒカリの南蛮漬け
• ホルモンと色々野菜の辛辛炒め
• しじみの醤油漬け

水、醤油、酒、砂糖をレンジで1分半

唐辛子、にんにく、酢を足す

温かいうちにしじみを投入

冷蔵庫で2時間冷やす

• たこ🐙ときゅうりの酢の物
• 紋甲いかの醤油炒め煮

今日の一言

3分割のお皿は便利だけど、上手く配置出来ないなぁ🤔